日本酒に合う– tag –
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豚ロースの生姜焼き【15分・漬けて焼くだけ】
味がしみしみの生姜焼きでお酒も進むこと間違いなし！ -
マグロとアボカドの卵黄のせ【5分・火を使わない】
卵黄を絡ませて召し上がれ！ -
ちくわと枝豆のおかかマヨ【混ぜるだけ・5分】
切って調味料と混ぜるだけの簡単おつまみ！ -
ナスとトマトの厚揚げステーキ ねぎだれがけ【15分・作り置きだれ】
大きめに野菜を切って食べ応えも抜群！ -
赤海老のめんつゆ漬け 卵黄のせ【漬け時間30分】
刺身用赤エビをにんにく風味のめんつゆだれに漬けるだけ。漬け時間は30分が科学的正解。卵黄を絡めれば日本酒が止まらない悪魔のつまみに。 -
イカユッケ 〜コチュジャン胡麻だれ〜【切って和えるだけ5分】
刺身用イカを細切りにしてコチュジャンだれで和えるだけの5分ユッケ。冷やした器・卵黄は2口目から——小さなコツで店の味になります。 -
トマトと玉ねぎのサラダ【油を先にかける】
塩ダレがやみつきになるヘルシーおつまみ！ -
ひじきと油揚げの煮物【枝豆入り・戻し率に注意】
たくさん作って作り置きにも◎お弁当のおかずにも！ -
インゲンのおかか和え【5分・レンジだけ】
冷凍インゲンを使えばパパっと簡単おつまみ！ -
塩昆布トマト【和えるだけ・7分】
ミニトマトを塩昆布とごま油で和え、5分ほど置いて仕上げる副菜。