| 材料 | 分量 |
|---|---|
| マグロ(刺身) | 100g |
| 長芋 | 50g |
| キムチ | 50g |
| きざみ昆布 | 3g |
| 青じそ | 3枚 |
| ごま油 | 少し |
| 醬油 | 少し |
| 韓国海苔 | 2枚 |
| 作り方 |
|---|
| ①マグロはぶつ切り、大葉は千切り、キムチは軽く刻む。長芋は皮を剥いて叩く。きざみ昆布は水で戻す。 |
| ②ボウルに①とごま油と醬油を入れて混ぜる。 器に盛り付けて、千切った韓国海苔を乗せる。 |

| 材料 | 分量 |
|---|---|
| マグロ(刺身) | 100g |
| 長芋 | 50g |
| キムチ | 50g |
| きざみ昆布 | 3g |
| 青じそ | 3枚 |
| ごま油 | 少し |
| 醬油 | 少し |
| 韓国海苔 | 2枚 |
| 作り方 |
|---|
| ①マグロはぶつ切り、大葉は千切り、キムチは軽く刻む。長芋は皮を剥いて叩く。きざみ昆布は水で戻す。 |
| ②ボウルに①とごま油と醬油を入れて混ぜる。 器に盛り付けて、千切った韓国海苔を乗せる。 |
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