| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 300g |
| 片栗粉 | 適量 |
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| 人参 | 1/4個 |
| A | |
| お酢 | 100ml |
| 水 | 50ml |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| 赤唐辛子(輪切り) | 小さじ1/2 |
| 作り方 |
|---|
| ①玉ねぎは薄切り、人参とピーマンは千切りにする。ボウルにAを混ぜて、野菜を漬ける。 |
| ②鶏むね肉はそぎ切りにして片栗粉を塗す。 |
| ③フライパンに油を熱して、鶏肉を両面3〜4分焼く。 |
| ④熱いうちに①のボウルに入れて、30分ほど漬ける。 |

| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 300g |
| 片栗粉 | 適量 |
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| 人参 | 1/4個 |
| A | |
| お酢 | 100ml |
| 水 | 50ml |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| 赤唐辛子(輪切り) | 小さじ1/2 |
| 作り方 |
|---|
| ①玉ねぎは薄切り、人参とピーマンは千切りにする。ボウルにAを混ぜて、野菜を漬ける。 |
| ②鶏むね肉はそぎ切りにして片栗粉を塗す。 |
| ③フライパンに油を熱して、鶏肉を両面3〜4分焼く。 |
| ④熱いうちに①のボウルに入れて、30分ほど漬ける。 |
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