| 材料 | 分量 |
|---|---|
| キャベツ | 150g |
| 豚バラ | 100g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| 人參 | 1/3本 |
| 生姜（千切り） | 5g |
| 小ネギ | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| ☆ | |
| お酒 | 大さじ1 |
| 麺つゆ | 大さじ1 |
| ほんだし | 小さじ1 |
| 水 | 400ml |
| 作り方 |
|---|
| ①豚バラ/玉ねぎ/人参/生姜/キャベツは食べやすい大きさに切ります。 |
| ②鍋にごま油を引き、豚バラを炒めます。 軽く火が通ったら、残りの①を炒めます。 |
| ③☆を入れて全体に火が通ったら、火を止めて味噌を溶かします。 |
| ④お皿に盛り、ねぎを散らして完成です。 |
キャベツの豚汁
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