| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| エリンギ | 2本 |
| 小ネギ | 適量 |
| ☆ | |
| 大根おろし | 適量 |
| ぽん酢 | 適量 |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①ナスとエリンギは食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油を引き、焼き目がつくまで炒めます。 |
| ②ボウルに①と☆を混ぜます。 |
| ③お皿に盛り付けてネギを散らして完成です。 |
ナスとエリンギのおろしぽん酢
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今日も最高の晩酌を！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| エリンギ | 2本 |
| 小ネギ | 適量 |
| ☆ | |
| 大根おろし | 適量 |
| ぽん酢 | 適量 |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①ナスとエリンギは食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油を引き、焼き目がつくまで炒めます。 |
| ②ボウルに①と☆を混ぜます。 |
| ③お皿に盛り付けてネギを散らして完成です。 |
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