| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| 卵黄 | 1個 |
| 青じそ（千切り） | 3枚 |
| ごはん | 適量 |
| A | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①ナスは食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に入れてラップをして、レンジ600Wで3分加熱する。 |
| ②ボウルに①とAを混ぜる。 |
| ③ごはんの上にナスを盛り付けて、大葉と卵黄を乗せる。 |
ナスユッケ丼
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2d82d387.6a9fe9b3.2d82d388.042c81fb/?me_id=1301869&item_id=10003081&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fidea-happy-life%2Fcabinet%2F09716116%2Fimgrc0090577873.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/34ccaf6a.8661b6e7.34ccaf6b.821efb1b/?me_id=1278256&item_id=21622231&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakutenkobo-ebooks%2Fcabinet%2F0534%2F2000012000534.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2b3e48d9.4e998b77.2b3e48da.b9dd359f/?me_id=1213310&item_id=21001820&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F5706%2F9784299045706_1_2.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね！
今日も最高の晩酌を！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| 卵黄 | 1個 |
| 青じそ（千切り） | 3枚 |
| ごはん | 適量 |
| A | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①ナスは食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に入れてラップをして、レンジ600Wで3分加熱する。 |
| ②ボウルに①とAを混ぜる。 |
| ③ごはんの上にナスを盛り付けて、大葉と卵黄を乗せる。 |
この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね！
