ナスボードのツナチーズ焼き【トースターで焼く】

調理時間

20分

分量

2人分

材料

7つ

トースター任せ・とろけるチーズ／できたてがおすすめ

ナスを縦半分にしてくり抜き、ツナマヨを詰めてチーズをのせて焼くだけ。詰めたらあとはトースターに任せられます。器ごと食べられる形なので、洗い物も少なくて済みます。

材料（2人分）

押すと消えます。買い物のときにも使えます。

• ナス2本（約160g）
• ツナ缶（油漬け）1缶（70g・油を軽く切る）
• ピザ用チーズ50g
• マヨネーズ大さじ1
• 塩こしょう少々
• パセリ（乾燥）適量
• 粗挽き黒こしょう少々

作り方

おいしさのヒミツ

• 壁は7〜8mm残す。薄いと焼いている途中で崩れます
• 水にさらすのは3分まで。このレシピでは短時間にとどめ、水気を切ってから使います
• くり抜いた実も具に混ぜる。捨てるところがありません

よくある質問

ナスが硬いままです

機種やナスの厚みによって必要な時間は変わります。チーズが焦げそうなら、機器の取扱説明書に従ってアルミホイルで覆い、様子を見ながら追加で焼いてください。時間だけで判断せず、ナスの厚い部分がやわらかくなったことを確認します。

ツナ以外だと？

ひき肉（炒めてから）・ベーコン・ちくわ・鮭フレークなどが使えます。ひき肉を使う場合は必ず先に、中心まで十分に火が通るよう炒めてください。ほかの材料も製品の加熱表示に従い、トースターの時間だけで火通りを判断しないでください。

作り置きできますか？

できたてがおすすめです。食べきれる量を作り、調理後は長時間室温に置かず、早めにお召し上がりください。

合うお酒

ツナマヨととろけたチーズ。洋風のこってりした副菜です。

• 🏆 本命：キンキンに冷えたビール——チーズとマヨの脂を、炭酸で切りながら
• 🥂 白ワインは、辛口をよく冷やして（8〜10℃）——ナスとチーズは、南欧料理の定番の組み合わせです
• 🥃 ハイボールは、ウイスキー1：強炭酸4——マヨの油分をさっぱり流したいときに

迷ったらビール。とろけたチーズには、まず冷たい炭酸です。

ぴーきちのつぶやき

ナスを器にして、くり抜いた実も具に混ぜるのがこのレシピのポイント。ツナマヨとチーズを、ナスの器ごといただきます。今日もお疲れ様です🍻

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作り方のポイント：ナスを器にする

ナスの外側を7〜8mm残して器にし、くり抜いた実も具に混ぜます。このレシピでは水にさらすのを3分までとし、水気を切ってから詰めます。チーズの焼き色だけでなく、ナスの厚い部分のやわらかさも確認してください。