| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| アスパラガス | 3本 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ☆ | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①アスパラは根元を切り落とし、ピーラーで硬い部分の皮をむき、3cm幅に切ります。 |
| ②鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振ります。 |
| ③フライパンにごま油を引いて、皮目から焼きます。アスパラを加えて火が通りましたら、 ☆を加えてサッと炒めて完成です。 |
鶏ももとアスパラのオイスターマヨ
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今日も最高の晩酌を！
