| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ささみ | 3本 |
| アスパラガス | 3本 |
| パプリカ | 1/2個 |
| にんにく(みじん切り) | 1かけ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ☆ | |
| ケチャップ | 大さじ1.5 |
| コンソメ | 小さじ1 |
| チリパウダー | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切り、塩コショウを振ります。 アスパラは根元を切り落とし、ピーラーで硬い部分の皮をむき、3cm幅に切ります。 パプリカは一口大の乱切りにします。 |
| ②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出ましたら、①を炒めます。 |
| ③☆を加え、サッと炒めて完成です。 |
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