| 材料 | 分量 |
|---|---|
| そば | お好み |
| 長ネギ | 1本 |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| A | |
| 水 | 500ml |
| 醤油 | 大さじ3 |
| お酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 顆粒和風だし | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| おろししょうが | 小さじ1/2 |
| 作り方 |
|---|
| ①長ネギと鶏もも肉は一口大に切る。 |
| ②鍋に油を熱して、長ネギに焼き目をつけて取り出す。 |
| ③鶏肉を入れて焼き目をつけたらAを入れて沸かして長ネギを戻す。 |
| ④茹でたそばと食べる。 |
鶏のうまいつけ汁そば
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