| 材料 | 分量 |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
| ⭐︎ | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| お酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 鷹の爪 | 適量 |
| いりごま | 適量 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| おろししょうが | 小さじ1/2 |
| 作り方 |
|---|
| ①きゅうりは蛇腹に切り込みを入れます。 塩水に10分浸けて、水気をよく切ります。 |
| ②容器に①と⭐︎を入れて15分漬け込み完成です。 |

| 材料 | 分量 |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
| ⭐︎ | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| お酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 鷹の爪 | 適量 |
| いりごま | 適量 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| おろししょうが | 小さじ1/2 |
| 作り方 |
|---|
| ①きゅうりは蛇腹に切り込みを入れます。 塩水に10分浸けて、水気をよく切ります。 |
| ②容器に①と⭐︎を入れて15分漬け込み完成です。 |
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