| 材料 | 分量 |
|---|---|
| さつまいも | 1/2本 |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ☆ | |
| はちみつ | 大さじ2 |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①さつまいもは食べやすい大きさに切り、水に5分間浸けます。 |
| ②耐熱容器に移してラップをし、レンジ（600W）3分加熱します。 |
| ③鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。 |
| ④フライパンに油を引き、鶏肉から焼き、さつまいもも炒めます。 |
| ⑤塩こしょうを振り、☆を加えてサッと炒めて完成です。 |
さつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒め
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