⏰調理時間 10分
「箸が止まらん…!水菜のシャキシャキ感にツナの旨味と特製ダレが絡み合う、究極の副菜。」
| 材料 (2人分) | 分量 |
|---|---|
| 水菜 | 100g |
| きゅうり | 1本 |
| 長ネギ | 10cm |
| ツナ缶(オイルあり) | 1缶(70g) |
| (A) 焼肉のタレ | 大さじ2 |
| (A) 酢 | 小さじ1 |
| (A) ごま油 | 小さじ1 |
| (A) 鶏がらスープの素 | 少々 |
| (A) にんにくチューブ | 1cm |
| 白いりごま | 適量 |
| 刻み海苔 | お好みで |
| 作り方 |
|---|
| 1. 【切る】 水菜は4cm幅のざく切りにする。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。長ネギは小口切りにする。 |
| 2. 【和える】 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、軽く油を切ったツナ、①の野菜を加えて手早く和える。 |
| 3. 【仕上げ】 器に盛り付け、白いりごまを振り、お好みで刻み海苔をのせて完成! |
ポイント
水菜ときゅうりは冷水にさらして水気をしっかり切るのがコツ!
焼肉のタレに鶏がらとにんにくを足すと激ウマになります。
ぴーきちのつぶやき
これ、ご飯が進みます!
ツナのコクと焼肉のタレが水菜に絡んで、サラダなのにメイン級の満足感。
おかわり必至の自信作です!



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