| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 200g |
| キャベツ | 1/4個 |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 卵 | 3個 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| ▪️トッピング | |
| お好みソース | |
| マヨネーズ | |
| かつお節 | |
| 小ネギ |
| 作り方 |
|---|
| ①キャベツは千切りにします。 ボウルに卵を割り、牛乳/塩を加えて混ぜます。 |
| ②豚バラ肉を並べてキャベツを乗せて巻きます。塩こしょうと小麦粉をまぶします。 |
| ③フライパンに油を引き、②を焼いて、取り出します。 |
| ④フライパンを綺麗にして油を引き、卵を流し込み、③を包み焼きます。 |
| ⑤お皿に盛り付けて▪️をトッピングして完成です。 |
