⏰調理時間 15分
キャベツが主役の超重量級!チーズのコクとソースの香りが食欲を直撃
| 材料 (1人分) | 分量 |
|---|---|
| キャベツ | 80g |
| ウインナー | 2本 |
| たまご | 1個 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| スライスチーズ(とろけるタイプ) | 1枚 |
| 塩こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| (A) | |
| お好み焼きソース | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 青のり | 適量 |
| (お好みで)かつお節 | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| 1. 【切る】 キャベツは千切りにする。 |
| 2. 【混ぜる】 ボウルにキャベツ、たまご、片栗粉、塩こしょうを入れ、全体が馴染むまでしっかり混ぜ合わせる。 |
| 3. 【焼く】 フライパンに油を熱し、ウインナーを軽く焼き色がつくまで炒めて一度取り出す。同じフライパンに2を薄く広げ、中心にスライスチーズとウインナーを乗せる。 |
| 4. 【包む】 キャベツの生地が固まってきたら、ウインナーを芯にするように両端から折りたたみ、形を整えながら両面をこんがり焼く。 |
| 5. 【仕上げ】 器に盛り、(A)をたっぷりとかければ完成。 |
ポイント
折りたたむ時は、生地の底面がしっかり固まってからにすると、形が崩れず綺麗に仕上がりますよ!
ぴーきちのつぶやき
これはもう、一口食べた瞬間に「最高!」と叫びたくなる美味しさです!
シャキシャキのキャベツに、とろけるチーズとジューシーなウインナーが絡まって最高!
満足感たっぷりなので、ぜひお腹を空かせて召し上がってくださいね!



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