⏰調理時間 10分
濃厚なアボカドと納豆がコチュジャンで覚醒！ご飯が止まらない最強の相棒です！
| 材料 (2人分) | 分量 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| 納豆（たれも使用） | 1パック |
| きざみ海苔 | 適量 |
| （A） | |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| にんにくチューブ | 小さじ1/2 |
| 白いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| 1. 【切る】 アボカドは種と皮を除き、2cm角のぶつ切りにする。 |
| 2. 【混ぜる】 ボウルに納豆、付属のたれ、（A）を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 |
| 3. 【和える】 2のボウルにアボカドを加え、形が崩れないように優しく和える。 |
| 4. 【仕上げ】 器に盛り付け、きざみ海苔を散らす。 |
ポイント
アボカドの完熟具合に合わせて、混ぜる時は優しく扱うと、見た目も綺麗に仕上がります。
ぴーきちのつぶやき
これは本当に、驚くほどご飯が進みます！
コチュジャンのピリ辛さとアボカドのクリーミーさが合わさって、まさに至福の味わいです。
