| 材料 | 分量 | 
|---|---|
| 油揚げ | 2枚 | 
| たまご | 4個 | 
| A | |
| 水 | 200ml | 
| ほんだし | 小さじ1/2 | 
| しょうゆ | 大さじ1 | 
| お酒 | 大さじ1 | 
| 砂糖 | 大さじ1/2 | 
| ①油揚げは半分に切り、卵を割り入れてスパゲッティで口を留める。 | 
| ②鍋にAを沸かして、①を入れて落とし蓋をしたら、弱火で12分煮る。 | 

| 材料 | 分量 | 
|---|---|
| 油揚げ | 2枚 | 
| たまご | 4個 | 
| A | |
| 水 | 200ml | 
| ほんだし | 小さじ1/2 | 
| しょうゆ | 大さじ1 | 
| お酒 | 大さじ1 | 
| 砂糖 | 大さじ1/2 | 
| ①油揚げは半分に切り、卵を割り入れてスパゲッティで口を留める。 | 
| ②鍋にAを沸かして、①を入れて落とし蓋をしたら、弱火で12分煮る。 | 
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