| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 200g |
| キャベツ | 40g |
| たまご | 3個 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| Aトッピング | |
| お好みソース | |
| マヨネーズ | |
| かつお節 | |
| 小ネギ |
| 作り方 |
|---|
| ①キャベツは千切りにする。 ボウルに卵を割り、牛乳/塩を加えて混ぜる。 |
| ②豚バラ肉に塩こしょうを振り、キャベツとチーズを乗せて巻きます。小麦粉をまぶす。 |
| ③フライパンに油を熱し②を焼いて、取り出す。 |
| ④フライパンを綺麗にして油を熱して、卵を流し込み、③を包み込んで焼く。 |
| ⑤お皿に盛り付けてAをトッピングする。 |
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