ナポリタンを、ごはんにかける。

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ナポリタンはパスタのもの——と思っていましたが、これはごはんに乗せる惣菜です。

麺の代わりに切干大根が入っていて、それがちょうど麺のような食感になります。

なぜ、これを選んだのか

メインの食材は兵庫県淡路市の玉ねぎ。食材の提供は株式会社関西グリーン様。

★普通の玉ねぎは収穫まで4ヶ月ほどですが、淡路島の玉ねぎは6〜7ヶ月かけて育てます。収穫後に吊り小屋で吊るして熟成させることで、糖度がさらに増すそうです。

その甘い玉ねぎに、燻製豚と切干大根を合わせて、昔懐かしいナポリタン仕立てに。大阪のおともやがつくっています。

同じシリーズのごはんのおとも4種も置いています。

買う前に知っておきたいこと

• 120gの小袋です
• 冷凍で90日。解凍したら14日以内に
• 冷蔵庫か流水で解凍して、そのまま温かいごはんへ（加熱済み）
• アレルギー：豚肉・大豆・りんご
• ￥780

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