ひやむぎを、生麺と乾麺で食べ比べる。

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そうめんとうどんの間にあって、なんとなく選ばれにくいひやむぎ。

でも生麺のひやむぎは食べたことがない人が多いと思います。まったく別の食べものです。

なぜ、これを選んだのか

店舗で実際に出している生麺と、自家製のめんつゆ、それにオリジナルの乾麺を合わせたセットです。

麺は群馬県産の小麦粉と、香川県産の石臼挽き全粒粉を独自にブレンド。市販の乾麺とはまったく違う食感で、蕎麦のような味わいがあるそうです。

つゆは7種類の天然素材からとった出汁と薄口醤油。この麺を一番おいしく食べるために、関西風の上品なつゆに仕上げてあります。

★生麺と乾麺の両方が入っているので、同じつゆで食べ比べができます。

買う前に知っておきたいこと

• 冷蔵便で届きます
• 生麺の賞味期限は製造日から7日。届いたら早めに
• 中身：生麺3人前／めんつゆ／乾麺3人前
• 贈り物にも向きます（現在は茶色の箱でのお届け）
• ￥4,880

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