ミシュラン5年連続の一杯を、家の鍋で。

お取り寄せラーメンは当たり外れが大きくて、正直あまり買わなくなりました。

ただ店の実績がはっきりしているものは別です。

スープ・麺・具が3食分。ねぎだけ用意すれば、鍋ひとつで組み立てられます。

なぜ、これを選んだのか

京都でミシュランを5年連続で獲得した「煮干しそば 藍」の一杯です。

麺は国産小麦の自家製ふすま麺。ふすま(小麦の表皮)をブレンドしていて、無添加・無化調。従来の麺よりカロリーが低めです。麺の黒い点はふすまです。

具は豚肩ロースチャーシュー・豚バラチャーシュー・メンマ。お子さんにも出せる、体にやさしい設計だそうです。

買う前に知っておきたいこと

  • 3食入りです。スープ・麺・具がセット
  • 解凍してから調理します。麺は1分30秒ほど
  • ねぎなど好みのトッピングは各自で
  • ¥3,000

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